Tecnologia

Le piante commestibili contengono delle molecole biofunzionali con effetti positivi per il benessere e la salute, naturalmente incapsulate in piccole strutture che li raccolgono, li concentrano e li proteggono dalla degradazione.

 

 

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Tecnologia brevettata e R&S

Navhetec ha brevettato la tecnologia per l’isolamento e la concentrazione di questi composti benefici.

Abbiamo 2 brevetti sull’identificazione e la purificazione di nanostrutture di limone su scala di laboratorio e da agrumi su larga scala.

Il team di Navhetec vanta una vasta esperienza nella Ricerca & Sviluppo ed è attualmente in fase di ricerca sull’isolamento e sulla caratterizzazione di nanostrutture da altre fonti vegetali.

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© Navhetec 2022 Roberto Filippi